お料理

鮮度が命!活魚料理

山の養分が海に流れ込む三河湾には、種類豊富な魚介類が多く水揚げされます。
地元でなければ味わえない、三河湾の恵みを使った料理の数々。料理旅館の自慢の味をお楽しみください。三好屋に来たら、味わってほしいのが〝鮮度の違い〟。
その日に水揚げされた鮮度抜群の海の幸を食す贅沢、心ゆくまでご堪能ください。

お料理コース一例

スタンダード海鮮コース

アワビ付きコース

伊勢海老付きコース

お気軽海鮮コース

冬季限定 とらふぐコース

スタンダード海鮮コース

三河の旬魚を姿盛りでご堪能ください。仕入れ状況によっては、コチ・スズキ・カワハギなど、珍しい食材をお出しすることも!
車海老の踊り食いも地元では定番のお料理です。

~お品書き一例~

※ お料理は一例です。その日の漁や仕入れにより一部変更する場合がございます。

海鮮コース 海鮮コース 海鮮コース 海鮮コース

アワビ付きコース

~お品書き一例~

※ アワビは「踊り焼き」又は「お造り」どちらかお選び頂けます
※ お料理は一例です。その日の漁や仕入れにより一部変更する場合がございます。

アワビ付きコース アワビ付きコース アワビ付きコース アワビ付きコース

伊勢海老付きコース

~お品書き一例~

※ お料理は一例です。その日の漁や仕入れにより一部変更する場合がございます。

伊勢海老付きコース

お気軽海鮮コース

~お品書き一例~

※ お料理は一例です。その日の漁や仕入れにより一部変更する場合がございます。

お気軽海鮮コース お気軽海鮮コース お気軽海鮮コース お気軽海鮮コース

冬季限定 とらふぐコース

全国有数のふぐの産地【南知多】。
薄作りの身が美しい”てっさ”や出汁の旨味ともちもちの食感が魅力の”てっちり”。
ジューシーな唐揚げに、香ばしい香りが食欲そそる”焼きふぐ”などなど…
本格ふぐ料理をご堪能ください。

~お品書き一例~

※ お料理は一例です。その日の漁や仕入れにより一部変更する場合がございます。

冬季限定 とらふぐコース 冬季限定 とらふぐコース 冬季限定 とらふぐコース 冬季限定 とらふぐコース 冬季限定 とらふぐコース 冬季限定 とらふぐコース 冬季限定 とらふぐコース